mercoledì 25 gennaio 2012

ROTOLINI AL SALMONE

INGREDIENTI: (x 4 persone)

1 confezione di pancarrè senza bordi
150 g di salmone affumicato
philadelphia 
1 confezione di rucola

PROCEDIMENTO:


Spianate la fetta di pancarrè con il mattarello per renderla più fina in modo da arrotolarla senza romperla, spalmateci prima di tutto philadelphia a vostro piacere, poi aggiungete il salmone e la rucola e infine arrotolate il tutto, tagliate il rotolo in fettine di 2 cm circa e servite. (per essere più buoni fateli qualche ora prima di servirli e metteteli nel frigo cosi si insaporiranno meglio)


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