6 zucchine di media grandezza
mezza cipolla bianca
una manciata di pinoli
una manciata di pane grattato
300 g di fusilli
PROCEDIMENTO:
Fate soffriggere la cipolla con abbondante olio e aggiungete le zucchine tagliate a rondelle, salate e fate cuocere, quando sono dorate unite i pinoli e il pane grattato e fate rosolare un pochino, unite la pasta e servite con un filo d'olio a crudo nei piatti.
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