rotolo di pasta sfoglia rotonda o rettangolare già pronta
passata di pomodoro
prosciutto cotto a fette di medio spessore
PROCEDIMENTO:
Stendete la pasta sfoglia e ricopritela con la passata di pomodoro precedentemente condita con olio e sale, poi stendeteci sopra le fette di prosciutto cotto, quando avete finito di farcire (potete metterci quello che più vi piace, ma ricordate moderate le quantità altrimenti la pasta sfoglia non si alzerà in cottura e rimarrà collosa) ricoprite il tutto con un altro rotolo di pasta sfoglia, spennellate con un uovo sbattuto e per decorare se vi piace buttateci sopra dei semi di sesamo o di papavero.
Fate cuocere per circa 10 minuti a forno già caldo a 180°.
Serviteli tiepidi, buoni come antipasto o aperitivo.
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